Irgendwo im „Nirgendwo“ werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sich in der Situation befinden, weit draußen in der „Wildnis“ – und nicht in der heimischen Küche – zu kochen. In Teams treten die Teilnehmer/innen gegeneinander an. Bewertet werden: Die Kreativität der Kochidee, die Gestaltung und Ausarbeitung des Rezeptes, die Genialität des Namens des Gerichtes, die Präsentation der Speisen, der Geschmack der Kreation und die Teamleistung bei Beschaffenheit und Umsetzung. Eine zusätzliche Herausforderung liegt darin, dass die Teams bestimmte Aufgaben umsetzen müssen: Feuer machen, Kräuter/Nahrung sammeln/jagen, Rezept erschaffen, Präsentation ausarbeiten. Die Siegerehrung ist  ein Highlight der Veranstaltung. Alle Speisen und Ideen werden von den jeweiligen Gruppen in ganz besonderer Form moderiert und von einer neutralen Jury bewertet. Der Ausklang des Events wird individuell gestaltet.